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Visor

¿Realmente el Danacol disminuye el colesterol?

En la sociedad actual, son muchas las personas que padecen una concentración más alta de la recomendada en la sangre de colesterol; y uno de los principales métodos para su reducción, es la ingesta de una especie de yogur bebido al que llamamos Danacol y que se ha hecho conocido por su difusión y aparición en anuncios publicitarios.

Alba Benito Moreno 4ºA   IES Alpajés, Aranjuez.

Son muchas las personas que se preguntan si realmente el Danacol reduce el colesterol o es simplemente un engaño para sacarles el dinero y realmente hace la misma función que cualquier otro yogur. 

Pues bien, diversos expertos han analizado su utilidad, teniendo en cuenta el alcance de las alegaciones publicitarias, y han llegado a la conclusión de que si se siguen las condiciones adecuadas este producto sí que disminuye el colesterol. A continuación, nos disponemos a desarrollar más esta noticia, según lo dicho por la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA).

La gente tiene la costumbre de decir que hay colesterol bueno y colesterol malo, pero esto no es del todo  cierto, todo el colesterol tiene la misma fórmula química: C 27 H 46 O, y una estructura un tanto compleja:

El colesterol es una grasa tipo esteroide con cuatro anillos de hidrocarburo .Se trata de una molécula imprescindible para la vida, ya que forma parte de las membranas celulares y tiene un importante papel en las células nerviosas; y es también un precursor de distintas hormonas, sales biliares y la vitamina D.  El "colesterol" recibe este nombre porque:

                    -Fue encontrado en la bilis (en griego chole-).

                    -A temperatura ambiente es sólido (stereos-).

                    -Tiene el grupo alcohol -OH en la molécula, de donde le viene el sufijo -ol.

Los niveles de colesterol en la sangre y qué es lo que les influye es un tema muy discutido y todavía abierto debido a la diversidad de opiniones entre los expertos del sector. El colesterol humano porcede tanto de la síntesis propia (vía endógena), como de la ingesta (vía exógena); siendo la proporción promedia de dos tercios a un tercio o menos.

Nosotros ingerimos colesterol a través de diversos alimentos: queso, yema de huevo, pescado, gambas leche y carne de buey, de cerdo y de caballo:

 

El 25% del colesterol endógeno se fabrica en el hígado, y el resto en otros organos como intestinos, glándulas suprarrenales y genitales. Dado que es una grasa insoluble en el líquido plasmático (acuoso) tiene que formar estructuras proteínicas que son arrastradas por los vasos sanguíneos. Estas estructuras dependiendo de su densidad son:

                    -Las lipoproteínasde baja densidad, o a lo que vulgarmente y un poco erróneo, llamamos colesterol malo (LDL).

                    -Las lipoproteínas de alta densidad o colesterol bueno (HDL), que contiene menos colesterol y más proteínas.

DANACOL

Centrándonos ahora más en el producto de Danone, cabe decir que se encuentra a medio camino entre alimento y medicamento. No se le considera "medicamento" porque no se absorben en gran cantidad ni esteroles ni estanoles; y topológicamente hablando, el tubo digestivo es "el exterior" del organismo, actuando de manera similar "al agujero del donut".

La cantidad recomendada a la hora de ingerir este producto es de 1danacol / día, siendo preferible en el postre porque es necesario que estén en los intestinos a la vez que la comida para evitar que el colesterol se absorba.

Este producto ha contado con el patrocinio de Manolo Escobar (cantante) y Vicente del Bosque (entrenador de la Selección Española de Fútbol), quienes también hablan de la eficacia de Danacol.

Por último, podemos decir que para conseguir resultados favorables, es necesario ser persistente y siempre tener en cuenta la gravedad a la que puede llevar el padecer este problema por un tiempo prolongado.

VÍDEO ¿cómo reducir mi colesterol?:

GLOSARIO

-Esteroide: sustancia de estructura policíclica de la que derivan compuestos de gran importancia biológica, tales como esteroles, ácidos biliares, hormonas, etc.

-Hidrocarburo: compuesto resultante de la combinación del carbono con el hidrógeno.

BIBLIOGRAFÍA

scientiablog.com

www.investigacionyciencia.es

Para saber más: www.danacol.es